Aperol Spritz på Gullets vis

Ingredienser

6 cl Aperol
9 cl prosecco
En skvätt sodavatten
Rikligt med is
1 apelsinklyfta

Gör så här

Fyll ett stort vinglas med is.
Häll i Aperol.
Fyll på med prosecco.
Toppa med en skvätt sodavatten.
Garnera med en apelsinklyfta och servera direkt.

Gullets tips: Klassiskt förhållande är 3-2-1 (prosecco-Aperol-soda). Häll allt i glaset i den ordningen utan att röra om, så håller bubblorna längre.